『美味しいたこ焼きが作りたい!』という方、必見です。
たこ焼きの生地作りに礼文だしを入れるだけで、生地が劇的に美味しくなる出汁を紹介します。
これさえあれば、どんなたこ焼き粉を使って作っても簡単レシピで美味しいたこ焼きを作ることが出来ます。楽天の数ある出汁の中でも特にオススメです。
この記事はこんな方におすすめです。
- 美味しいたこ焼きの作り方を探している方
- 楽天で売っているおすすめの出汁を探している方
- たこ焼きパーティーで皆をアッと言わせたい方
たこ焼きの生地には礼文だしで決まり!
結論から言います!楽天市場でおすすめの出汁はコレです。
これをたこ焼きの作る際に、生地に加えるだけの簡単レシピで絶品の味となります。作り方は、たこ焼きの粉にある作り方で生地を作った後、礼文だしを加えるだけです。
礼文だしを加える量ですが、おおよそたこ焼き50個の分量に対して小さじ1~3杯程度でOKです。
これだけでたこ焼きの味が濃くなり、ソースやマヨネーズといったものが必要なくなります。そのまま食べてもたこ焼きからうまい出汁がジュワーっと出てくるので十分に楽しめるのです。
礼文だしとお湯でつけ汁もうまい!
礼文だしをお湯で溶いてつけ汁にするのもおすすめです。
アツアツの礼文だしにたこ焼きを浸して食べることで、たこ焼きのトロトロ感とうまみが増します。
市販の冷凍たこ焼きを食べる際、少し物足りないなと感じる場合は、チンしたたこ焼きを礼文だしに浸して食べることで激うまになるはずです!
お茶碗にたこ焼きが浸るぐらいのお湯を入れ、そこにスプーン半分ぐらいの礼文だしを加えてください。礼文だしはとっても味が濃いので加えすぎには要注意です。
たこ焼きというより、明石焼きに近い形だね。
たこ焼きパーティーで皆が驚くこと間違いなし
友達や家族でたこ焼きパーティーを開く際、この礼文だしを使うことによって皆にあっと言わせることが出来ます。自分も初めて皆にお披露目した時は、こっそり礼文だしを加えましたが、皆が口を揃えて『いつもと味が違う!!』と言ってくれました。
美味しいたこ焼きを決める要素は様々ありますが、やはり礼文だしは美味しさの要と言って間違いないと思います。
作り方も材料も何か特別は物は必要ありません。
スーパーで売っているたこ焼きの粉に掲載されている作り方の材料を購入して、最後に礼文だしを入れるだけです。
たこ焼きの作り方を解説の中には、出汁の取り方から説明しているケースもありますが、これって実はなかなか料理が苦手な人には大変な作業だったりします。自分も出汁の取り方からたこ焼き作りを始めたこともありますが、鍋の前に付いていなければならなかったりとハードルが高めでした。
礼文だしは他の料理でも大活躍!特におすすめはお茶漬け
たこ焼きの生地に使うのが『自分の中でベストな選択』ではありますが、もちろん他の料理に使っても美味しいのは間違いありません。
煮物、炊き込みご飯などにも合いますが、ここでたこ焼きの次におすすめしたいのが『お茶漬け』です。今までお茶漬けと言うと、ご飯・お茶漬けの元・お湯で食べてました。これでも十分に美味しいことは違いないですが、ここに出汁を使います。
ごはん・お茶漬けの元・お湯に礼文だしを加えることでたこ焼きの生地と同様に劇的に味が変わります。礼文だしはお茶漬け一杯に対して、数滴でOKです。味の好みによって少しずつ加えるようにしてください。
礼文だしは味がとっても濃いので要注意!!
どんな料理も劇的に美味しくしてくれますので、一度、試してみてください。やっぱり一番のおすすめは『たこ焼きの生地』です。
たこ焼きの生地におすすめな礼文だしのまとめ
たこ焼きの美味しい作り方は生地にかかっています。生地に礼文だしを加えることで、どんなたこ焼き粉で作っても激うまのたこ焼きに仕上がります。
作り方も加えるだけのお手軽料理ですので、料理が苦手という人もOK!
楽天で簡単に購入出来ますので、たこ焼き好きな方は一度、試してみてください。
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